La transformation :
Chaque plante a un moment spécifique pour être récoltée lorsque ses qualités médicinales et/ou nutritionnelles sont maximisées. Après la récolte, je fais sécher les fleurs, les feuilles ou les racines dans un endroit chaud et à l’abri de la lumière directe du soleil. Une fois l’humidité éliminée, je moulait, coupe ou déchire le matériel végétal en petits morceaux et les fais macérer dans de l’huile d’olive biologique pendant au moins 8 semaines. J’utilise ensuite un système à double bain-marie pour chauffer doucement l’huile. Ensuite, je peux filtrer le matériel végétal pour le compost. L’huile restante est infusée avec les propriétés médicinales des plantes. J’ajoute ensuite de la cire d’abeille pour la texture et une petite quantité d’huile essentielle pour la conservation. Chaque lot produit environ 100 petits pots qui sont remplis et après scellés à la main avec de la cire d’abeille.